Operation Food Freedom Wageningen

Over Operation Food Freedom Wageningen

Operation Food Freedom Wageningen is onderdeel van local2local. Deze organisatie zet zich in om de voedselketen te verkorten en mensen dichterbij de boer te brengen.

Mensen bestellen een pakket met verse groente en fruit van boeren uit Nederland die hiervoor een eerlijke prijs krijgen en op deze manier kunnen werken aan verduurzaming. Dit pakket kunnen ze elke woensdag ophalen bij de Superette in Wageningen.

Er zijn vrijwilligers actief om dit in goede banen te leiden. Dit ziet er als volgt uit:
Woensdagochtend (tussen 9-11): Iemand wacht in de Superette op het busje dat de kratten met groente en fruit komt brengen en neemt deze mee naar binnen.
Woensdagmiddag (12:00-14:00): Een groepje vrijwilligers verdeelt de groentes en het fruit over het aantal bestelde pakketten.
Woensdagmiddag/ avond (17:00-19:15): De klanten komen hun pakket ophalen. Aan de hand van een lijst wordt bijgehouden wie het pakket heeft opgehaald.